Manger une pomme par jour permet de renforcer le système immunitaire
Publié le 12 mars 2010 à 00:21
Les fibres solubles présentes dans l'avoine, les noix et tout particulièrement dans les pommes permettraient de réduire l'inflammation liée à l'obésité et de renforcer le système immunitaire, selon une étude menée par des chercheurs de l'Université de l'Illinois qui sera publiée dans l'édition du mois de mai du journal Brain, Behavior, and Immunity.
