La boîte à recettes

10/03 - Palet Breton aux deux chocolats

09/03 - Tatin de Charlotte aux graines de moutarde

08/03 - Nem de saumon aux saveurs du jardin

04/03 - Rôti de porc à la Provençale

03/03 - Steaks d'agneau panés à la moutarde compotée d'échalotes et d'oignons

02/03 - Filets de sole et Pom'Express à l'orange en cappuccino

01/03 - Tartes gonflées au brocciu et oignons confits

26/02 - Crème brûlée à l'orange et au pain d'épices

25/02 - Mille feuilles de lard à la crème de châtaignes

24/02 - Salade de Ratte aux gambas, à la coriandre et à l'oignon rouge

Vente à emporter : les consommateurs plus zappeurs qu'avant mais aussi plus exigeants

Publié le 10 mars 2010 à 00:01

Plus de trois quarts des Français (79%) consomment un repas à emporter au moins une fois par mois et la majorité change régulièrement de circuit, indique une étude Food Service Vision.