Ôter facilement la peau des tomates
Publie le 03 juin 2008 - 14:21
« Il suffit de frotter fortement, mais modérément quand même, la peau avec le côté non coupant d'un couteau (la couleur va foncer). Cela a pour effet de décoller la peau de la chair et la retirer la peau devient plus facile. Cela marche aussi avec les mandarines ou clémentines. »
De René Verelst, Saint-Jean-de-Braye.
Confiture sans écume
Publie le 27 mai 2008 - 14:41
Pour éviter d'écumer la confiture : « En fin de cuisson, lorsque l'écume se forme, ajouter une noisette de beurre dans la confiture, remuer avec une cuillère en bois, et l'écume disparaît. » De Marie-Claude Poissonnet, Saint-Lyé-la-Forêt.
La fermeture du dos
Publie le 13 mai 2008 - 13:48
Si vous avez des difficultés à remonter une fermeture éclair dans votre dos, c'est simple, prenez un fil de laine ou de coton, enfilez-le dans la boucle de votre fermeture et tirez lentement en tenant le fil au-dessus de votre épaule. Le tour est joué et vous n'avez besoin de personne !
De Paulette Brender.
Contre les charnières et serrures grinçantes
Publie le 29 avril 2008 - 14:34
Simplement vaporiser de la cire en bombe spray, cela tient quelques semaines et cela ne tâche pas les boiseries avoisinantes.
Dorothée.
Meringues réussies
Publie le 02 avril 2008 - 12:31
« Pour réussir vos meringues, il vous suffit d'ajouter une pincée de levure dans votre préparation à base de blanc d'oeuf. Résultat garanti. Vos meringues seront légères et fondantes. »
De Dominique, d'Orléans.
Des joints bien lisses
Publie le 31 mars 2008 - 12:16
« Pour réussir des joints de silicone parfaitement lisses, il suffit de rajouter un peu de liquide vaisselle dans l'eau afin d'éviter que la silicone ne colle à votre doigt. »
De Matthieu Rimbault, de Chécy.
Faire une fondue à l'huile sans odeur
Publie le 26 mars 2008 - 11:55
« Pour éviter les odeurs de fondue à l'huile sur les vêtements et dans l'air, il suffit de placer un petit bout de pomme de terre crue dans l'huile au début de la chauffe »
Dominique, Orléans.
Dehors les mouches !
Publie le 19 mars 2008 - 09:00
Pour ne pas avoir de mouches dans la maison, coupez un citron en deux et plantez quelques clous de girofle coté pulpe. Posez ensuite le tout sur une petite coupelle, c'est décoratif et écolo !
Par Andrea.
Salade toujours fraîche.
Publie le 05 mars 2008 - 11:13
Si votre salade se fane aux entournures parce que vous avez décidé de la préparer à la vitesse d'un escargot, faites-lui prendre un bain. Un petit bain d'eau tiède qui lui raffermira les chairs et la rendra de nouveau craquante comme une belle plante conseille Barbe Mischler, d'Orléans.
Belles roses
Publie le 18 février 2008 - 15:51
« Les roses que l'on vous a offertes la veille penchent tristement la tête. Immergez-les complètement en les allongeant dans une bassine d'eau pendant une douzaine d'heures. Elles retrouveront leur fraîcheur et tiendront longtemps. »
Michèle Leger, Saint-Jean-de-Braye.
Boissons gazeuses
Publie le 18 février 2008 - 15:44
« Pour conserver le plus longtemps les "bulles" dans les bouteilles entamées, il suffit de les mettre au réfrigérateur la tête en bas ! »
De Thierry Gauthier, Chaingy.
Verres étincelants
Publie le 18 février 2008 - 15:34
« Comment rendre les verres brillants et transparents, sans traces de calcaire ? Il suffit de mettre du vinaigre d'alcool blanc à la place du liquide de rinçage. Le résultat est vraiment super. »
De Delphine Moussay, Saint-Pryvé-Saint-Mesmin.
